2006.04.13
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#2
Contributi per ventilare il fieno
[ecoblog]
La fienagione in due tempi (preappassimento sul campo e appassimento al coperto) consente di aumentare la resa in proteine per unità di superficie coltivata a foraggio. Il prodotto che ne deriva può così rappresentare una parte più consistente della razione alimentare somministrata al bestiame. In questo modo è possibile migliorare il livello di auto approvvigionamento aziendale di proteine vegetali e quindi: limitare al massimo i rischi derivati dall'introduzione di alimenti esterni all'azienda e rendere più semplice la tracciabilità della filiera carne o latte...
( continua )